Options
Tối ưu hóa quá trình thủy phân khô dầu đậu phộng bằng enzyme Protease từ Bacillus Subtillis SB13 làm chế phẩm sinh học
Journal
Kỷ yếu hội thảo khoa học: "Đào tạo nguồn nhân lực và nghiên cứu khoa học phục vụ phát triển Nông nghiệp công nghệ cao và Công nghệ thực phẩm"
ISSN
9786047379996
Date Issued
2020
Author(s)
Châu Tấn Phát
File(s)