Khảo sát ảnh hưởng của yếu tố nhiệt độ đến chất lượng màng hạt gấc trong quá trình sấy và khả năng bảo quản của các vật liệu khác nhau đến màng gấc (Momodicar Cochinchinesis): Thuyết minh đồ án tốt nghiệp