Nghiên cứu qui trình sản xuất kim chi từ nấm ăn các loại : : Đề tài nghiên cứu khoa học

Phạm Như Ngọc, Lê Kỳ Trân, Võ Lê tiến Hưng, Phạm Huỳnh Thảo Nguyên (SVTH) ; Trần Minh Tâm (GVHD)Lê Kỳ Trân, Võ Lê tiến Hưng, Phạm Huỳnh Thảo Nguyên (SVTH) ; Trần Minh Tâm (GVHD)Phạm Như Ngọc2023-09-192023-09-192014https://repository.vlu.edu.vn/handle/123456789/8601sản xuất kim chicác loại nấm ănNghiên cứu qui trình sản xuất kim chi từ nấm ăn các loại : : Đề tài nghiên cứu khoa họcResource Types::text::report