Khảo sát quy trình chế biến tôm đông lạnh và kiểm nghiệm cảm quan chất lượng sản phẩm

Lê Thị Cẩm Trang (SVTH)ThS. Trương Thế Quang (GVHD)2022-12-192022-12-192010https://repository.vlu.edu.vn/handle/123456789/2180otherChế biến thực phẩmĐông lạnhChất lượng sản phẩmTômKhảo sát quy trình chế biến tôm đông lạnh và kiểm nghiệm cảm quan chất lượng sản phẩmResource Types::text::thesis::bachelor thesis