Khảo sát việc quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong dây chuyền chế biến gà viên Fancy theo hệ thống HACCP: : Khóa luận tốt nghiệp

Nguyễn Thị Tuyết Mai (SVTH) ; PGS. TS. Trần Minh Tâm (GVHD)2023-09-182023-09-182010https://repository.vlu.edu.vn/handle/123456789/8517quy trình sản xuấtchế biến gà viênchất lượng sản phẩmKhảo sát việc quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong dây chuyền chế biến gà viên Fancy theo hệ thống HACCP: : Khóa luận tốt nghiệpResource Types::text::thesis::bachelor thesis