Khảo sát một số đặc tính sinh học - dược học của cây gừng và nghiên cứu quy trình chế biến trà gừng quy mô nhỏ

Phạm Phi BằngHuỳnh Thị Ngọc TriếtĐặng Hữu QuốcLê Trần Như ThảoNguyễn Thị Hoàng OanhPGS. TS. Trần Minh Tâm2023-02-242023-02-242004https://repository.vlu.edu.vn/handle/123456789/3296quế chicam thảođộ ẩmhiệu suất thu hồitác dụng của gừngKhảo sát một số đặc tính sinh học - dược học của cây gừng và nghiên cứu quy trình chế biến trà gừng quy mô nhỏResource Types::text::working paper