Nghiên cứu qui trình công nghệ chế biến cá thu phi lê đông lạnh: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp

Nguyễn Kiều Anh Thư (SVTH); KS. Lê Minh Bằng, Phan Thị Nào (GVHD)Phan Thị Nào (GVHD)Nguyễn Kiều Anh Thư (SVTH); KS. Lê Minh Bằng2023-09-182023-09-182005https://repository.vlu.edu.vn/handle/123456789/8536quy trình chế biếncá thu phi lê đông lạnhNghiên cứu qui trình công nghệ chế biến cá thu phi lê đông lạnh: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệpResource Types::text::thesis::bachelor thesis